各色美食吸引眾多市民
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 2月13日,在城區(qū)人民公園以及建國(guó)門步行街等地的美食節(jié)上,各色美食琳瑯滿目,吸引了眾多市民爭(zhēng)相品嘗舌尖上的“年味”。
記者在人民公園美食節(jié)上看到,天津狗不理包子、西安肉夾饃、云南過(guò)橋米線、蒙古烤肉、武漢熱干面、新疆羊肉串等特色美食攤位圍繞廣場(chǎng)噴泉擺開(kāi),攤位前圍滿了品嘗美食的市民。雖然沒(méi)有座椅和餐桌,但依然擋不住綿陽(yáng)人對(duì)美食的熱情,青年拿起烤串直接開(kāi)“擼”,孩童坐在草坪邊緣分享云朵一樣的棉花糖,商家也忙得眉開(kāi)眼笑。
小朋友在美食節(jié)上選購(gòu)美食
穿過(guò)廣場(chǎng),進(jìn)入游樂(lè)區(qū),糖畫攤前擠滿了圍觀者,一位顧客幸運(yùn)地轉(zhuǎn)到了“龍”,老板毫無(wú)保留地展示高超的糖畫技藝,一勺、兩勺、三勺……糖漿落在“畫板”上,龍身逐漸成型,龍爪龍角等細(xì)節(jié)逐漸顯現(xiàn)……“吹氣、使勁、換氣”一位父親為女兒吹了一個(gè)小狗形狀的糖人,他說(shuō),通過(guò)這種方式更能讓女兒了解非遺和春節(jié)的魅力。
糖畫制作
建國(guó)門步行街同樣舉行了一場(chǎng)“有好市”美食街活動(dòng),缽缽雞、炸串、烤腸、關(guān)東煮等美食受到食客青睞。一位店主告訴記者,為了蹭上春節(jié)這波客流,自己五點(diǎn)多就起床準(zhǔn)備食材,要在新年“開(kāi)個(gè)好頭”。(記者 王儻 陳超 王勇 文/圖)
編輯:郭成