春賞百花夏觀果

　　要說春夏交替

　　谷雨之時

　　哪種果實最具代表

　　櫻桃必須擁有姓名

　　4月11日至13日，記者在綿陽城區(qū)多家水果店看到，櫻桃已上市但銷售量較小，價格從28元/500g到55元/500g不等。市面上的櫻桃來自哪里?為何銷量小價格高?記者連續(xù)多日進行了調(diào)查。

　　11日上午，記者在涪城區(qū)油坊街一家水果店看到，一顆顆水靈靈的紅櫻桃按盒分裝，擺在店門口顯眼的位置。

　　店主梁先生告訴記者，按照大小和甜度，櫻桃價格分38元/500g和55元/500g，“還有一種80多元/500g的，但是進貨量很小，每天一大早就賣完了。”

　　梁先生說，提起櫻桃，很多人對它的味覺記憶是“酸甜味”，但近年來，攀枝花的“純甜櫻桃”口味獨特，越來越受到顧客的青睞，店里幾個價位的櫻桃都是攀枝花的純甜品種，每天共可賣出十多斤。

　　在涪城區(qū)建設(shè)街一家水果店內(nèi)，店員告訴記者，櫻桃本身非常脆弱，運輸有難度，且不宜長時間儲存，因此不敢進太多貨，要保證每天都賣完才不會產(chǎn)生虧損。

　　一位市民正在店內(nèi)選購櫻桃，她說，櫻桃價格比較高，但還是想買一點給孩子嘗鮮。家住游仙區(qū)的陳女士說，櫻桃味道和口感獨特，每年都會買一些吃，但價格時高時低，不清楚原因。

　　12日下午，記者走訪了龍門水果批發(fā)市場，但未發(fā)現(xiàn)有商鋪出售櫻桃。

　　一位商鋪老板告訴記者，櫻桃不易儲存且價格高，需要提前預(yù)訂才敢進貨，零售商向批發(fā)商預(yù)訂后，在次日早上取貨，因此，顧客想在水果店買到高品質(zhì)的新鮮櫻桃還要趁早。

　　現(xiàn)在批發(fā)市場上銷售的櫻桃全部來自攀枝花，品種一般稱“攀枝花櫻桃”“攀枝花純甜櫻桃”等，根據(jù)櫻桃的大小、成熟度不同，價格也有差異，所以在零售市場產(chǎn)生了較大的價格差。越成熟的櫻桃越甜，但同時也更容易破損，更不容易儲存，進貨有風(fēng)險，因此價格高。

　　據(jù)龍門水果批發(fā)市場的多位商家介紹，本地櫻桃將在20-30天左右之后上市，屆時櫻桃市價可能會下降，市民或能實現(xiàn)“櫻桃自由”。

　　(綿報融媒實習(xí)記者　王儻　文/圖)