原標(biāo)題：升級(jí)改造壯大規(guī)模 講好故事打響品牌

　　綿陽(yáng)米粉集群發(fā)展邁步百億產(chǎn)業(yè)

綿陽(yáng)米粉蘇州體驗(yàn)店

　　綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊   “目前全市登記在冊(cè)米粉店約5000家，累計(jì)從業(yè)人員約5萬人。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2021年米粉行業(yè)產(chǎn)值超30億元……”3月3日，記者從市商務(wù)局獲悉，當(dāng)前，我市啟動(dòng)了“百億米粉產(chǎn)業(yè)”發(fā)展工程，綿陽(yáng)百億米粉產(chǎn)業(yè)集群正加速崛起，力求探索出一條符合綿陽(yáng)實(shí)際的特色產(chǎn)業(yè)崛起之路。

　　綿陽(yáng)米粉有著1800多年的悠久歷史，背后講述著綿陽(yáng)的歷史民俗和自然生態(tài)，是家喻戶曉的地方美食，更是川派餐飲的重要文化名片。

　　近年來，綿陽(yáng)米粉相關(guān)產(chǎn)業(yè)飛速擴(kuò)張，發(fā)展迅猛，知名度和美譽(yù)度愈來愈高。2021年，綿陽(yáng)米粉榮登央視10套科教頻道《味道》欄目、四川電視臺(tái)鄉(xiāng)村頻道《金字招牌》欄目等主流媒體和視頻網(wǎng)站，贏得社會(huì)各界廣泛認(rèn)可。綿陽(yáng)米粉入選100道天府名菜，代表四川特色小吃參加人社部舉辦的“技能中國(guó)行”活動(dòng)競(jìng)賽，“老品牌，大名聲”“小食品，大產(chǎn)業(yè)”的經(jīng)典案例被國(guó)家部委高度認(rèn)可。

　　為讓綿陽(yáng)米粉名聲在“外”，我市整合渠道資源，拓寬營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。鼓勵(lì)綿陽(yáng)企業(yè)到其他省市開設(shè)連鎖品牌門店，加強(qiáng)與京東、天貓等平臺(tái)合作，鼓勵(lì)企業(yè)、個(gè)人在電商平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店、微店銷售綿陽(yáng)米粉。四川萬高達(dá)味食品有限公司與上海川貨出川企業(yè)發(fā)展有限公司達(dá)成合作意向，授權(quán)“萬高達(dá)味”綿陽(yáng)米粉長(zhǎng)三角區(qū)域特殊渠道代理商;窩窩店餐飲管理公司將袋裝綿陽(yáng)米粉銷售到了新加坡;綿陽(yáng)康富源食品科技有限公司將綿陽(yáng)米粉銷往了美國(guó)、英國(guó)、新加坡、印度等世界各地;綿陽(yáng)眾福食品有限公司在城區(qū)建立了“綿陽(yáng)米粉傳習(xí)所”，打造高端綿陽(yáng)米粉窗口。牽手昆山等發(fā)達(dá)地區(qū)，與一束晨光餐飲管理有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，一束晨光在蘇州打造的首批綿陽(yáng)米粉展銷中心已投入運(yùn)營(yíng)，在昆山市中心斥資300萬元建設(shè)的全國(guó)首家五星級(jí)綿陽(yáng)米粉文化體驗(yàn)店即將投入運(yùn)營(yíng)。

　　培育頭部企業(yè)，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)支撐。我市積極推進(jìn)龍頭企業(yè)持續(xù)加強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)升級(jí)、品牌塑造，壯大一批在國(guó)內(nèi)有影響力、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的“小巨人”企業(yè)，打造一批技術(shù)工藝領(lǐng)先、預(yù)包裝速食食品市場(chǎng)占有率位居國(guó)內(nèi)前列的單項(xiàng)冠軍，為行業(yè)發(fā)展樹立標(biāo)桿示范企業(yè)。

　　“今年，我市將繼續(xù)大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，全面推動(dòng)綿陽(yáng)米粉百億產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，持續(xù)加強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)升級(jí)改造，加快建設(shè)綿陽(yáng)米粉地方標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)綿陽(yáng)米粉品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、綠色化發(fā)展，持續(xù)講好綿陽(yáng)品牌故事，舉辦首屆米粉博覽會(huì)、米粉論壇等，大力提升綿陽(yáng)米粉影響力和知名度。”市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(綿報(bào)融媒記者 謝艷 文/圖) 

     編輯：郭成