綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 3月8日,四川省食品藥品監(jiān)督管理局處長(zhǎng)肖永琦一行深入綿陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)中學(xué)(七中)檢查學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
檢查組一行在該校負(fù)責(zé)人的陪同下,深入食堂察看了食品安全責(zé)任落實(shí)情況、食品安全信息公示情況、食品留樣是否規(guī)范、廚房、就餐場(chǎng)所衛(wèi)生情況和從業(yè)人員健康情況進(jìn)行了全面認(rèn)真地檢查。重點(diǎn)檢查了食堂庫(kù)房、操作間、分餐間等場(chǎng)所,仔細(xì)查閱了食堂員工的健康證、食品臺(tái)賬記錄,檢查食品留樣、餐具消毒等。
通過(guò)實(shí)地察看、查閱資料、聽取匯報(bào),檢查組一行對(duì)該校食堂管理和食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,他們要求學(xué)校繼續(xù)保持高度警惕,高度重視食品衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)格按照食品安全法相關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,抓好細(xì)節(jié),確保師生身體健康和生命安全。(李 敏 黃友勇)
編輯:譚鵬