綿陽新聞網(wǎng)訊 初春時節(jié)，走進仙海區(qū)石河堰村，一排排塑料大棚在綠樹的掩映下錯落有致，棚內(nèi)，一朵朵呈灰褐色小傘狀的羊肚菌從泥土中含羞帶怯地探出腦袋，長勢喜人。村民們正忙著采摘、裝筐、搬運，忙得不亦樂乎(如圖)。

　　羊肚菌作為春天最早出現(xiàn)的菌類，因其上部長得像羊肚而得名，其香味獨特，營養(yǎng)豐富，具有較高的藥用價值及保健價值，被譽為“菌中之王”，深受食用菌消費者青睞。

　　“近年來，羊肚菌在市面上越來越受歡迎，市場前景廣闊，經(jīng)濟效益也相當可觀。”一年前，石河堰村黨委書記宋模相向一家專業(yè)種植羊肚菌的公司了解情況后，結合當?shù)刭Y源稟賦，積極謀劃村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，決定開始嘗試種植羊肚菌帶動全村經(jīng)濟。

　　隨后，宋模相帶領部分村干部齊心協(xié)力，引進羊肚菌栽培技術，流轉(zhuǎn)土地，完成從翻土、搭棚、殺菌，到種子播撒、營養(yǎng)袋擺放、溫濕度控制等種植環(huán)節(jié)。“沒想到我們第一年種植的100畝羊肚菌就大獲豐收，每畝純收入一萬多元。”宋模相談到去年的收益時臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　村民們看著全村第一個“吃螃蟹”的人嘗到甜頭后，紛紛自愿加入到羊肚菌種植的隊伍。“村里大部分年輕人都外出務工了，山上很多土地都荒著，今年的種植規(guī)模比去年擴大了兩倍，流轉(zhuǎn)了更多的土地用來種植羊肚菌，每天的用工量最多的時候在七八十人左右。”宋模相說，發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)不但解決了部分村民的就業(yè)問題，還給他們帶來了土地流轉(zhuǎn)收入，讓更多的村民在家門口就能就業(yè)增收。

　　“平日里我在家忙自己的農(nóng)活，每年羊肚菌培育種子和采收的幾個月時間，我就在這里打工，現(xiàn)在一個月要增收2000多元。”一大早，村民陳英就手挎膠桶走進黑色大棚一邊采摘新鮮的羊肚菌，一邊給記者粗略算了一筆賬，不一會兒，棚內(nèi)的一把把“褐色小傘”就被收入桶中。

　　眼下正是羊肚菌采收時節(jié)，今年采收完成的第一批5000多公斤羊肚菌陸陸續(xù)續(xù)被運送到山下進行烘烤、裝袋、銷售。烘干房里，村民們有的忙著挑選、修剪，有的將一排排的羊肚菌送入烘烤箱，空氣中彌漫著一股股濃郁的羊肚菌香味。門外來收購的客商早就準備好了大車來運送。

　　“目前羊肚菌市場的銷路非常好，我們算過烘干后每斤比新鮮的收益高，又易于保存，所以大家就湊錢買了烘干機。”羊肚菌烘干房管理員王金秀前幾年在城里務工，每次回來都看到家鄉(xiāng)變化很大，村里面水泥路四通八達，小洋樓平地而起，家家戶戶還開起了小轎車，今年她主動加入到了村里的這份產(chǎn)業(yè)中。

　　“羊肚菌十分嬌貴，管護不好就會顆粒無收，是一個高風險高收益的項目，我們村的羊肚菌種植剛剛起步，麻雀雖小五臟俱全，從引進技術指導、組織村民加工到產(chǎn)品銷售的每一個環(huán)節(jié)，都有專人負責管理，所以我們對未來的發(fā)展充滿信心。”宋模相表示，下一步村里打算成立合作社，建立品牌，不斷探索農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展模式，讓農(nóng)戶“跟著看、跟著干、共同富”，引導鄉(xiāng)村以“菌”破“題”，讓“小菌菇”為壯大村集體經(jīng)濟“鋪路搭橋”，成為帶動群眾就業(yè)增收的新路子，賦能添彩鄉(xiāng)村振興。(綿報融媒記者 曾云/文 吳成光/圖)

　　編輯：譚鵬