李康寧回鄉(xiāng)養(yǎng)殖五黑雞
正月初七清晨，寒意襲人，29歲的李康寧照常來(lái)到位于三臺(tái)縣景福鎮(zhèn)鐘鶴樓村的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)，查看黑雞的生長(zhǎng)情況。“這幾天天氣冷，要特別注意它們。”李康寧說(shuō)。
“小李，這么早!”在養(yǎng)殖場(chǎng)務(wù)工的村民和李康寧打著招呼，李康寧從雞場(chǎng)里拎出一只漂亮的雞仔笑道，“長(zhǎng)得很不錯(cuò)，等段時(shí)間就可以賣了”。
三臺(tái)是農(nóng)業(yè)大縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村普遍靠發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)吃飯。李康寧是土生土長(zhǎng)的三臺(tái)人，畢業(yè)于華北水利水電大學(xué)。從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他，經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)“農(nóng)產(chǎn)品難賣，老百姓難增收，村里的年輕人越來(lái)越少”，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是他始終縈繞心頭的夢(mèng)想。
一次回鄉(xiāng)探親，看到村里不少土地被閑置，更堅(jiān)定了李康寧辭職回鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖的想法。
起初，李康寧把回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法告訴家人，他們都表示不理解，“考出去了不應(yīng)該回來(lái)，工作那么好，別放下‘金碗’端‘泥碗’”。面對(duì)家人的關(guān)心，李康寧說(shuō)：“我還年輕，要為夢(mèng)想拼一下。”
說(shuō)干就干。2017年10月，李康寧和妻子從大城市辭職，回到老家創(chuàng)辦了三臺(tái)縣百佳誼農(nóng)民專業(yè)合作社，主要從事五黑雞養(yǎng)殖。
一開(kāi)始，資金有困難，技術(shù)上缺口也很大。這對(duì)“90后”夫妻也不退縮，經(jīng)過(guò)一番努力，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，解決了資金，還打通了通往養(yǎng)殖基地的道路，把水電等基礎(chǔ)設(shè)施接到了養(yǎng)殖基地門口。忙中抽閑，夫妻倆還通過(guò)去有經(jīng)驗(yàn)的雞場(chǎng)實(shí)地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、鉆研養(yǎng)殖類書籍、請(qǐng)教當(dāng)?shù)孬F醫(yī)等一系列方法來(lái)攻克養(yǎng)雞的技術(shù)難題。
夫妻倆有著清晰的發(fā)展方向，不僅成立合作社，還注冊(cè)了“梓錦墨”生態(tài)雞蛋商標(biāo)，制定了一整套發(fā)展規(guī)劃。李康寧說(shuō)，“原生態(tài)散養(yǎng)是我們的養(yǎng)殖原則，把每一只黑雞養(yǎng)足300天再進(jìn)行售賣，雞的肉質(zhì)會(huì)更加的鮮美，產(chǎn)出的綠殼雞蛋，滋味也更加濃香。”
酒香也怕巷子深。農(nóng)村地處偏僻，品質(zhì)再好的雞也需要打響名氣。
借助年輕、懂電腦的優(yōu)勢(shì)，李康寧一方面借助淘寶、一畝田、惠農(nóng)等已有電商平臺(tái)打開(kāi)銷路，另一方面跟上時(shí)代潮流，招來(lái)本土網(wǎng)紅直播帶貨，拍攝短視頻在今日頭條、西瓜視頻、抖音等平臺(tái)發(fā)布宣傳。“因?yàn)榭紤]到是網(wǎng)購(gòu)，我們每一只雞都有腳環(huán)，配有二維碼，一雞一碼，全程追溯，多重防偽驗(yàn)證，讓消費(fèi)者買得放心。”
發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)致富，不忘帶動(dòng)鄉(xiāng)親增收。夫妻倆還與周邊村民簽訂了土地承包協(xié)議，利用村民們的閑置土地修建養(yǎng)雞場(chǎng)，同時(shí)聘用當(dāng)?shù)乩习傩盏阶约旱酿B(yǎng)殖場(chǎng)務(wù)工，帶著村民們一起掙錢。如今，養(yǎng)殖基地已粗具規(guī)模，目前存欄黑雞10000余只，并與多家企業(yè)及政府部門簽訂購(gòu)銷協(xié)議，夫妻倆的創(chuàng)業(yè)脫貧故事還先后兩次被央視報(bào)道。
談及未來(lái)，李康寧腦中的規(guī)劃十分清晰：“我想更好地整合家鄉(xiāng)的資源，未來(lái)三年打造一個(gè)以養(yǎng)殖技術(shù)為核心、黑雞專賣店為主體、網(wǎng)絡(luò)銷售為載體的一體化農(nóng)業(yè)科技公司，帶動(dòng)更多人增收致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量。”
?。ňd陽(yáng)日?qǐng)?bào)社融媒體記者 李靈越 文/圖）
編輯：譚鵬
