綿陽新聞網(wǎng)訊  年關將至，四川多地進入熏肉季，很多家庭開始制作臘肉香腸。連日來，四川多地接連發(fā)生民房起火，幾次火災都是因為戶主在家中熏制臘肉時無人看守，導致火星點燃周圍雜物引發(fā)。綿陽有無類似情況?市民熏制臘肉該注意哪些方面?發(fā)生火災后該怎樣進行有效先期處置?近日，記者就此進行了調(diào)查走訪。

　　據(jù)綿陽市消防救援支隊有關負責人介紹，從近年來的火災案例類型統(tǒng)計來看，綿陽很少發(fā)生因熏制臘肉引發(fā)的火災。因為綿陽城區(qū)內(nèi)的居民基本都是將臘貨晾曬在自家陽臺，沒有用火熏制現(xiàn)象。用火熏制臘肉，一般都在農(nóng)村和郊區(qū)部分地方。由于每年這些季節(jié)，各地消防和當?shù)卣荚诩哟筮@方面的消防知識宣傳，熏制臘肉的居民防范意識增強，從而減少這類火災的發(fā)生。

　　每年越到年底，熏臘肉的“悲劇”就越多，總結(jié)歷年來熏臘肉引發(fā)的火災悲劇最大的共同點——房里熏著臘肉，人卻干別的去了。

　　消防提示：

　　?熏烤時一定要留人看管，暫時離開或睡覺時，做到人走火熄或妥善隔離火源;

　　?不要在屋內(nèi)、樓頂、過道等地搭棚生火熏烤臘肉，不要為一時的方便釀成火災;

　　?熏烤臘肉時，最好選擇空曠的地方，周圍不要有易燃物;

　　?臘肉要與火源保持安全的距離，防止臘肉滴油進碳堆，產(chǎn)生明火引發(fā)火災;

　　?一旦發(fā)生火災，可進行先期處置，如果處置不力，及時撥打119報警電話。臘味雖好吃，熏制不離人。

　　(綿陽日報社融媒體記者 任明勇/文 視覺綿陽資料圖)